La fonderie Le creuset en Picardie, qui produit des cocottes en fonte émaillée passait sur TF1 au journal de 20 heures ce mercredi soir.

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Cocottes en fonte émailée fabriquées par le creuset

75 % de la fabrication exportée
Le creuset est une fonderie de fonte qui est spécialisée dans le production de cocottes en fonte. Près de 10 000 cocottes sont produites chaque jour et 75 % de la production est exportée. Huguette Gérard, la PDG de Le Creuset, interrogée par le journaliste de TF1 confiait que la cocotte est devenue un produit de luxe. Le creuset a mis en place un système de tutorat pour former et recruter son personnel.

Investissement de 85 millions d'euros
Le Creuset, leader mondial de la cocotte en fonte, réalise actuellement un investissement de 85 millions d'euros dans sa nouvelle fonderie sur son site de Fresnoy-le-Grand dans l'Aisne. L'usine sera opérationnelle en avril 2012.

Source : Journal de 20 heures / TF1